Un café entre modernité et artisanat

Choisir des cafés de spécialité pour leur qualité gustative et les sublimer par le travail d’un artisan torréfacteur au feu de bois pour un goût loin de l’amertume.

Traçabilité & durabilité

Café de spécialité

Café 100% Arabica au profil gustatif unique reflétant le terroir et les conditions de culture

 

Traçabilité du grain à la tasse

Une filière d’approvisionnement connue soutenant une démarche durable et pérenne

 

Valorisation des caféiculteurs

Producteurs payés au prix juste leur permettant de vivre de leur activité

Savoir-faire artisanal

Torréfaction au feu de bois

Procédé unique en Belgique utilisant la chaleur humide pour sublimer l’expression d’un profil et d’un terroir 

 

Torréfaction durable

Procédé utilisant une ressource renouvelable, localement disponible et issue de forêts gérées durablement

 

Savoir-faire familial

Transmission de la passion du café d’une génération à l’autre

Famille d’artisans torréfacteurs

WOODSTER est né d’une furieuse envie de Joelle Driesens de renouer avec ses racines familiales. Petite fille de torréfactrice de café, elle a grandi dans les odeurs de la torréfaction « Maison Javanaise » au milieu des sacs de jute, des grains de café et des emballages en papier kraft.

Vos goûts - notre café

Café de spécialité

Éthique et durable issu d’une agriculture raisonnée

Torréfaction au feu de bois

Ressource renouvelable, localement disponible

Richesse aromatique

Café diversifié gustativement loin de l’amertume

Accompagnement

A vos côtés pour une meilleure aventure café