Atelier Home Barista – Espresso

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Catégorie :

Espresso – Les secrets de l’extraction

 

Maîtrisez l’art de l’extraction pour obtenir un espresso parfait à chaque fois, en comprenant les variables cruciales telles que la mouture, la pression et le temps d’extraction.

 

Dans cet atelier vous allez apprendre comment utiliser une machine semi-automatique pour faire différents cafés. Cet atelier a été pensé pour permettre à tous les amateurs de café de participer. Il n’y a donc pas de prérequis nécessaire car nous repasserons en vue rapidement quelques bases théoriques avant de voir la pratique. Cependant avoir suivi l’atelier Home Barista – Origine peut être un véritable avantage pour comprendre l’importance du choix des grains dans l’élaboration d’un bon espresso.

 

L’atelier vous permettra d’apprendre à :
– Utiliser une machine semi-automatique (mouture, tassement, temps d’extraction, mousse de lait)
– Programmer le broyeur en fonction du volume et de la mouture pour obtenir un espresso parfait
– Faire différents cafés (espresso, americano, capuccino)

 

Les machines utilisées sont disponibles dans le commerce afin que les éléments appris lors de l’atelier soient réplicables à la maison.

Les tickets ne sont pas remboursables mais échangeables à conditions de prévenir au moins 10 jours avant la date de l’atelier.

Abonnement

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Livraison

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Belgique :
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EU zone 1 : Pays-Bas, Luxembourg, Allemagne
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Livraison gratuite à partir de 70€ d’achat

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Frais de livraison : 10,00€
Livraison gratuite à partir de 100€ d’achat

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Informations complémentaires
Poids 0,5 kg
Dimensions 50 × 50 × 130 cm